Utilidades e futilidades

Primeiro aniversário NacoZinha

Primeiro aniversário NacoZinha 

A escolha do nome
Em 26 de agosto, o blog completou 1 aninho e com a ajuda de todos que o cercam, está aprendendo a andar.
Antes de publicá-lo, costumava passear pela net em busca de receitas e novidades, até que decidi ter o meu próprio blog.
O nome escolhido foi um dos mais simples entre as 72 sugestões da filha, do marido e minhas. Ideias as mais inusitadas. Nos divertimos muito dando palpites. Só para vocês terem uma noção, deixo aqui alguns nomes sugeridos:

  • Lambendo a colher
  • Fura-bolo
  • Entre tapas (espanhol) e beijinhos (docinhos)
  • Impossível comer um só
  • Tá na mesa
  • Adoçando a vida
  • Tire o dedo daí!
  • Tem formiga no açúcar

Decidido o nome, ele começou Naco Zinha – Dicas e Curiosidades, sem qualquer imagem, até que o filho fez o layout do cabeçalho, que achei muito simpático.
Com a ajuda do marido, fomos mudando o visual aos poucos, aproveitando as boas ideias dos blogs amigos.

(clique para ampliar)

Plantas e flores que encerram os posts

Como sou apaixonada por plantas e flores, decidi terminar cada post com uma delas, sempre em associação com o prato. Claro que isso me impôs um desafio extra, mas extremamente prazeroso. O que eu aprendi, ri e “viajei” com as pesquisas, vocês nem imaginam!

Os números do primeiro ano

Quero ressaltar que não tinha intenção alguma, além de divulgar as muitas receitas que aprendi na família, com os amigos e nos cursos de culinária, que adoro fazer. Tenho prazer em dar todas as dicas. Quero que as pessoas saibam que as receitas foram testadas e aprovadas, mas é claro que gosto é algo muito pessoal.
O que não fazia ideia era da dimensão que o blog tomaria, do nº de amigos virtuais, desse diálogo paralelo através dos comentários, da troca de carinho, da solidariedade nos momentos difíceis, do nº de acessos crescendo de modo impressionante, de pessoas de todos os continentes. Isso me deixa muito feliz, porque, através de uma receita partilhada em detalhes, há o desejo de ser útil. E os números confirmam isso. Foram mais de 67.000 acessos, 162 postagens, 2881 comentários.

A interação entre os blogs

Ao longo desse primeiro ano recebi muitos agradinhos em forma de selos (32), remetidos por 18 pessoas; Top 5 da Nana e um post falando do trabalho do meu filho; meu nhoque de ricota à bandeira italiana esteve entre as 12 melhores receitas dos desafios do Ragazze; recebi uma orquídea virtual da Téia; esse post e mais esse da Suzete, que sabe como gosto da culinária típica de diversas etnias do Paraná.
Tive a oportunidade de conhecer pessoalmente algumas amigas virtuais. Foram 4 encontros, 2 em Curitiba, 1 em Vila Velha e 1 no Rio de Janeiro. Dessa forma, conheci a Ana, a Mari, a Mônica e a Neyma .
Os primeiros comentários se perderam, porque o primeiro blog foi deletado por falha técnica… Ainda assim, quero ressalvar que os primeiros foram de 2 amigas, Stella e Denise, que moraram na mesma cidade que eu, Campinas.

Troca de receitas e desafios culinários

Fiz 27 receitas dos blogs amigos, embora não tenha ainda publicado todas. Só da Tânia foram 3.
Algumas das minhas receitas foram reproduzidas. A Rose fez a minitorta de abacate, já usou a massa para outras tortas e fez a cueca virada; a Suzete fez o bolo de abóbora com coco; a Rute fez a tortilla de abobrinha; a cunhada fez o bolo de chocolate e o beijo russo; a Carol fez o pudim de leite, a Lina fez o biscoito canino e a Ângela fez a torta invisível. Espero não ter esquecido de ninguém.
Participei de 19 desafios culinários e até me aventurei a criar o desafio Dia do Vizinho, que teve uma participação surpreendente para o período que ocorreu, final de ano.

Primeiro aniversário NacoZinha

 

Nesse primeiro ano, destaco os posts que receberam o maior nº de comentários. Curiosamente, foram as datas festivas (homenagem aos filhos), um momento de saudade e os desafios que obtiveram maior receptividade. Isso atesta que formamos uma família virtual.

Grata pela paciência em ler todo o post!
Obrigada a todos que direta e indiretamente contribuíram para que minha ideia de 1 ano atrás se concretizasse (isso está parecendo a entrega do Oscar… rsrs!). Aprendi muito com vocês. Foi muito além das minhas expectativas!

Avental

Esse avental ganhei da filha. Não é uma boa forma de ir pra cozinha, começar mais um ano de gostosuras e compartilhar no blog?

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37 Comentários

  • Valeria

    Gina,cheguei um pouco atrasada pra festa de Niver do Nacozinha mas acho que ainda dá tempo de dar os Meus Parabéns e muitos anos de vida!
    Adoro tudo daqui,as comidas ,os posts e as flores e é claro a sua simpatia!
    Beijo grande
    Valéria
    Papos de Anjo

  • Odete

    Meus parabens pelo blogversario! Que venham muitos outros recheados de delicias e de sua simpatia.
    Cheguei atrasada, mas eh de coracao.
    Ando meio relapsa…eh o calor que esta fazendo aqui e me deixa longe do computador e perto d'agua para me refrescar.

    Tem sido um prazer ler seus posts que partilham mais que sabores e flores = partilham amizade, vida!

    Beijo grande querida Gina

  • Gina

    Cláudia, é bom quando a gente faz o que gosta, como dedicar-se ao blog e também visitar as amigas virtuais.

    Rose, fico feliz que as receitas tenham agradado. Pensei que seu blog já tivesse mais de 1 ano!

    Micas, é tão bom saber que nosso relacionamento não se restringe à simples troca de receitas.

    Gasparzinha, fui anotando ao lingo do ano tudo que achava importante colocar no aniversário do blog. É muito mais do que comemorar, é agradecer a tantas pessoas que por aqui passam e deixam seus recadinhos, suas dicas.

    Cris, pois é, tudo começou como um caderno de receitas virtual e me surpreendeu tanto…

    Téia, ainda bem que tenho amigas que têm paciência de ler meus longos posts… rsrs!
    Gostei do na "nossa" cozinha…
    Vai ser um prazer te conhecer!

    Rute, de vez em quando você é citada aqui em casa por suas experiências na cozinha. Até a família já está conhecendo seu nome… Acho que eu aprendo muito mais com você!

    Neyma, estranhei mesmo que você não tenha citado o aniversário do seu blog. Mas cada imprime ao blog seu jeito de ser. Quem sabe no 2° ano você resolva comemorar?

    Beijos a todas!

  • Neyma

    Gina querida,
    Sabe que lendo seu post foi que me dei conta que o Vó Mindoca tb fez um ano em julho? Passou tão rápido…nem parece!!
    Parabéns querida pelo aniversario do seu blog, que tem feito tanta gente feliz com suas receitas!
    Muitos beijinhos

  • Téia

    Amiga querida, que post lindo, adorei ler tudo, tim tim por tim tim. Parabéns pelo aniversário, pelo enorme sucesso e por tantas amizades, homenagens e inspirações. Esperando que seja o primeiro de muito, te desejo o melhor e muitos anos para o na "nossa" cozinha, já que estou sempre por aqui. Muito obrigada por me citar, veleu. Desejo que nos encontremos ainda este ano, pode deixar que vai dar certo.Bj grande aqui de Bsb.

  • gasparzinha

    Querida Gina, parabéns!
    Adorei o post pela evocação carinhosa de momentos bonitos e importante do blog.
    Mais receitas, mais conversa e muita boa disposição é o que espero neste próximo ano!! 🙂 🙂

    Beijinhos.

  • micas

    Parabens amiga, que estejas sempre aqui por muito, muito tempo, sempre com essa disposição e bom humor e com receitas sempre gostosas. Beijinhos e que deus te acompanhe sempre, a ti e a todas nós.

  • Rose

    Parabéns Gina, sei como você está se sentindo eu também já estou próxima de um ano…vixi foi muito rápido esse ano que passou…obrigada pela lembrança…a sua torta fez o maior sucesso além da cueca virada que já repeti várias vezes…hihihihi
    Sucesso e boa sorte nesse novo ano que se inicia e continue a compatilhar suas receitas e dicas…
    Bjinhus!!!

  • Magia na Cozinha

    Gina parabéns pelo primeiro ano do seu blog! Pela sua descrição, super bem sucedido.
    Acho que todas partilhamos algo especial neste mundo da blogosfera.
    Depois que o bichinho morde, a gente não quer largar mais!
    Meu blog é meu filhinho que eu cuido da melhor maneira possível.
    Obrigada tb pelas suas visitas constantes.
    Bjs e sucesso! 🙂

  • Gina

    Iliane, vamos mantendo a parceria entre os blogs, porque sempre aprendemos nessa troca.

    Leonor, é bom não ter muita expectativa, porque tudo é novidade e nos parece grandioso.
    Prefiro continuar não esperando muito, porque a surpresa tem um gostinho especial.

    Angela, seu comentário tão carinhoso e cheio de elogios só me incentiva ainda mais a continuar, sabendo que encontra tamanha receptividade.

    Noémia, você tocou num ponto interessante. O primeiro comentário a gente não esquece, não é? E vai crescendo e o relacionamento aumentando. Isso é muito bom.

    Heloísa, você é uma pessoa que sempre ressalta a associação que faço do prato com as plantas. Houve uma época que pensei que não conseguirir manter esse objetivo de encontrar tantas plantas, mas acho que tomei a decisão certa. Meu arquivo de fotos de flore é grande.

    Luciana, obrigada! Adorei essa história de ter me tornado uma blogueira… rsrs!

    Oi, Rosélia, é exatamente assim. Quando gostamos do que fazemos, o tempo e a dedicação sempre valem a pena!
    A gente consegue, mesmo num blog de culinária, passar nosso jeito de ser, não dá para dissociar. E é bom saber que as pessoas se identificam.

    Claudia M, não queria que a escolha do nome recaísse para o lado cômico e optei pelo "naco", afinal tomo mundo gosta de tirar um "naco", aquela primeira mordida, antes mesmo que esfrie…
    Ganhei mais um Oscar com seu comentário tão amoroso!

    Oi, Neri! Fique à vontade, sem visita o blog fica meio sem sentido.
    Que Deus te abençoe também!

    Dani, eu também acho!

    Moira, também me preocupei que o título não fosse limitador.
    Um blog só com receita não tem muita graça, a "tertúlia" é o tempero.

    Marlene, sendo de Curitiba imagino que você tenha se identificado mais com meus posts. Não sou nascida aqui, mas procuro valorizar o que temos de bom. Pretendo continuar mostrando outras etnias, além das que divulguei, outros pontos turísticos, sempre associados à culinária.
    Volte sempre!

    Tânia, precisa estar aposentada mesmo… rsrs! Posso afirmar que todas as suas receitas que fiz ficaram ótimas e pretendo repetir.

    GRATA PELA COMPANHIA DE TODAS NESSE PRIMEIRO ANO, ATÉ MESMO PELAS PESSOAS QUE POR AQUI PASSAM E NÃO COMENTAM, MAS ME DÃO O PRAZER DA VISITA.

  • Tânia Saj

    Gina!!

    Eu aproveito a ocasião para parabenizá-la pelo conteúdo do seu blog!
    Pela sua dedicação em pesquisar os assuntos postados!
    Pelas receitas!Pelos eventos!
    Pela tabulação de dados que fez nesse "Balanço" de primeiro ano…
    E agradecer pelo carinho com que registra seus comentários na minha casa e…..principalmente, pela confiança em reproduzir as receitas e a menção do Zakuskas neste post!!!
    Me sinto orgulhosa de fazer parte desta primeira comemoração, e espero poder continuar por muitos e muitos anos….
    Beijos, minha querida!
    E de novo, PARABÉNS!

  • Anonymous

    Gina,
    Há meses acompanho seu blog e "viajo" nas suas histórias, tão cheias de sensibilidade, que vc só pode ser uma pessoa muito iluminada mesmo.
    Parabéns pelo lindo trabalho e que seus leitores possam degustar de seus deliciosos textos por muitos e muitos anos … a associação dos pratos com as flores é muito criativa …
    Moro em Curitiba também e assim como vc sou apaixonada pelo nosso Mercado Municipal…
    abraços 🙂
    marlene

  • Moira

    Gina Querida,
    Os meu parabéns e desejo muito bons posts para o futuro. Adorei a história e gostei tamb´ém do nome Lambendo a Colher, sabe que o meu era para se chamar Chutney de Manga? Mas depois achei que era muito limitativo e acabou virando Tertúlias, tem muito mais a ver comigo que adoro uma boa conversa 😉
    Beijocas
    Moira

  • Dani - Paladar

    Que gostosa comemoração!

    Parabéns pelos primeiro ano de vida dessa cozinha virtual tão boa.

    O bom disso tudo são as amizades que vamos criando.

    Bjs

  • Cláudia M.

    Gina,
    imagino a diversão com a escolha do nome do blog. Eu gostei em particular do "Tire o dedo daí!", muito divertido! Mas acho que acabou por escolher um nome bem interessante 🙂
    Posso dizer-lhe com a maior sinceridade que o seu blog está no meu "Top", não só por ser interessante, útil e bonito (esse pormenor das flores é um "must"), mas sobretudo pelo que vc transmite, que nem sei bem definir, talvez um misto de simpatia e tranquilidade. Eu sinto-me muito bem quando passo por aqui!!
    Beijinhos e bom 2º ano!

  • orvalho do ceu

    Oi, Gina
    Tudo o que nos encanta o fazemos com afinco e assim vc posta quase que diariamente seu blog tão bem organizado…
    Me deu e dá muita força para o meu… a isto se chama PARCERIA… como cozinhar, cultivar, fazer qualquer coisa se nao temos ESPIRITUALIDADE? Daí nossa combinação perfeita: nos alimentamos de todas as formas uma com a outra. PARABÉNS e que outros aninhos se sucedam a este primeiríssimo… Nós, seguidoras do teu, nos contemplamos com os quitutes deliciosos… seja feliz e abençoada,minha irmã.
    Bjks
    Roselia

  • Heloísa

    Gina,
    Parabéns!
    Acho incrível sua combinação de culinária com as flores. No início até pensei que você fosse uma botânica ligada em cozinha.
    Nossos blogs têm quase a mesma idade, pois o meu completou um ano em junho.
    E vamos para a frente!
    Beijo.

  • Noémia

    Parabéns, Gina!
    Compreendo a sua emoção e alegria por ver o sucesso do seu blog. Quando se começa é sempre a medo, a pensar será que tenho alguma coisa a dizer a alguém? Será que alguém se interessará pelo que tenho a partilhar? E é sempre uma alegria quando vemos que as visitas e comentários se tornam mais constantes, as amigas virtuais vão aparecendo e sim o que dizemos interessa e conta.
    De novo parabéns e muitos mais anos para o seu blog! 🙂

  • angela

    Gina, amei ler o seu post, voce sempre tão precisa, tão eficiente, tão emotiva… acho seu blog perfeito, me sinto tão bem lendo os post curtos ou longos, eles são sempre carregados, de instrução, de emoção, de algo familiar, adoro a forma que voce partilhar a experiencia, então vida longa ao blog e parabens pelo lindo trabalho. beijo enorme.

  • leonor de sousa bastos

    Gina,

    Muitos parabéns pelo seu primeiro ano de blogue!
    Adorei ler todas as histórias e aventuras à volta dele!
    Realmente, quando começamos não temos noção das proporções que pode tomar e como acaba por ser parte da nossa vida!

    Desejo-lhe mais um ano cheio de boas surpresas!

    Um beijinho!

  • Gina

    Carol, tenho tentado fazer comentários no seu blog há 2 dias, mas está com algum problema técnico/vírus… não sei, porque trava e fecha o navegador. Nem consigo ler todo o post… Mas não desisto, vou tentar novamente.
    Saiba que a recíproca é verdadeira.
    Fiz propaganda da sua peça!

    Vicentina, fico feliz, acho que aprendemos sempre umas com as outras, não é?

    Ana Powell, obrigada, se depender do seu incentivo, já sei que terei muitos anos de blog.

    Nana, achei que esse ano de blog passou muito rápido, incrível!
    E faz "tempo" que a gente troca figurinhas, não?

    "Rutinha", fiz questão de destacar as pessoas que estão por trás dos blogs, afinal é isso que dá esse dinamismo, essa vida, esse "tempero" ao mundo virtual.
    Você sempre me fazendo rir. Cheguei a imaginar você vestida de longo na platéia…
    Pois é, se não fosse o desafio, talvez levássemos mais tempo para conhecer-nos. Já disse no seu blog, vou repetir aqui. Você é a blogueira mais animada que eu conheço, tanto na defesa de suas bandeiras ecológicas, quanto no preparo de experiências culinárias mais do que saudáveis. Mas principalmente no trato com as pessoas.

    Cláudia, tá vendo, muitas de nós chega até as outras, através dessa rede de blogs mesmo. E a Nana foi a nossa intermediária…
    A combinação de pratos e flores está dando certo e pretendo continuar. Essa também é uma tônica no seu blog, que por sinal gosto muito de visitar.
    O blog tem que ter a personalidade do dono. Você gostou dos números, mas não tem paciência para isso, mas não acho falta de entusiasmo de sua parte. Sinto seu entusiasmo no esmero em mostrar os detalhes dos pratos, os posts grandes, como os meus (ainda bem que não estou sozinha nesse quesito!), nas lindas fotos e, tal qual a Rute, a defesa das questões ecológicas.

    Sílvia, pois é, quanto maior o n° de opções, mais difícil escolher. Acabei optando por um bem simples. É que não queria dar uma conotação cômica ao blog, embora tenha liberdade para fazê-lo, quando me agrada.

    Ana, esse post demorou um pouco, porque fui conferir toda a estatística, fazer os links com os blogs/posts…
    Pronto, acabei de ganhar um Oscar virtual… rsrs!
    Um ótimo domingo pra você também!

    Vinni, minha querida, apesar dos nºs que registrei, enfatizei algumas das muitas pessoas que tenho o prazer de conviver através do blog.
    Gostaria de mercer tantos elogios. Como se diz por aí: "menos, menos"… rsrs!
    Sua mineirice me contagiou desde que a conheci. Não lhe faltam palavras doces e isso deixa qualquer um feliz.

    Ameixa, muito obrigada. Seu blog é uma referência para todos nós. É um lugar onde a gente vai não apenas atrás de receitas.

    Lina, fala sério, quem me dera ter a sua idade! Brincadeira, não ligo nem um pouco para essa questão de idade.
    Minha querida, você também foi um pessoa que me identifiquei desde o início.
    Estamos aqui pra ajudar. Se eu souber ou meu marido, pode contar com a gente! O próximo post será sobre isso, inclusive. Sonegar conhecimento é tolice, a gente tem mais é que ensinar e aprender uns com os outros.
    O Brasil desse tamanho se torna bem próximo através de nossos blogs. Aliás, o mundo… Estão aí as meninas portuguesas e espanholas que podem confirmar.
    Pronto, agora você aguçou minha curiosidade… rsrs!

    BEIJOS A TODAS E UM BOM FINAL DE DOMINGO!

  • Iliane

    Parabens Gina..apezar de tá conhecendo sua cozinha a pouco tempo..adoro passar nela..todos os dias e ler seus posts!bjus querida..e que venha muitos anos..

  • Lina Jehle

    Então temos quase a mesma idade, não?!?!?! kakakakakkaka
    Adoro isso: mãe coruja, plantas, contemporânea, curiosa e simpática!! Coisa mais q boa.
    Juro q ainda não consegui sentar pra dar uma arrumada no meu blog, to quase pedindo socorro pra vc e pro seu maridão !! rsrs
    Enquanto as árvores estão ainda em flores, to fazendo os patchwork para o Natal !! Depois as safras aqui do pomar vão me separar dos tecidos !! rsrrs
    Flor,
    agedeço ter podido te conhecer através do seu blog, … conhecer as músicas do seu filhote. Um dia a gente se vê pessoalmente se bem q isso não é o q sustenta a afeição. É esse fazer despretensioso cheio de doação.
    Vamos ver se consigo terminar um "mimo" q estou fazendo pra ti,….mas é pro Natal então nada de querer saber o q é!!! kakakakakk

    bj, fica bem
    namastê

  • Vinni

    Gih!
    Primeiramente fico feliz pq Deus tem sua didática para nos ensinar e nos proporcionar conhecer pessoas especiais, assim como vc.
    Não entro aqui como blog, mas pq sei que é como se fora a porta da sua cozinha abrindo, por isso me sinto tão em casa…pq é assim casa de amigos, concorda?!
    Sabemos muitas vezes que números não expressão a qualidade dos queridos que conhecemos e das pessoas que passam a morar no nosso coração.
    Gosto de sua dedicação à familia, seu jeito esclarecido de escrever e de suas flores, isso me alegra muito.
    E quando se refere aos seus filhotes sinto que fala de um Jardim completo.
    As receitas dispensariam comentários, mas deixar um recadinho nos anima pq saimos com um aprendizado.
    Bom tê-la sempre por perto, viu!!
    Parabéns por nos deixar degustar suas palavras, experiências e quitutes!!
    Um forte abraço…
    Da amiga,
    Vinni

  • Eu Mulher

    Parabéns pelo blog!!!

    Fiquei impressionada com os dados que você registrou sobre o seu blog. Infelizmente eu não sou tão organizada quanto você,rsrsrs.

    Realmente com tantas receitas, postagens, comentários e muito sucesso, o que você merece mesmo é o OSCAR!

    Grande beijo e ótimo domingo

  • Silvia Arruda

    Parabéns pelo aniversário do blog!! Achei legal vc colocar os nomes que ele poderia ter tido… qdo eu criei o meu, o primeiro nome que me veio na cabeça foi o que ele tem mesmo! hehe
    Beijos e continue por mais milhares de anos com esse blog tão gostoso!

  • Claudia

    Gina,

    conheci teu blog faz pouco, quando a Nana publicou uns vídeos do teu filho e eu acabei aqui, acho eu, mas gosto muito de tudo o que eu leio. Principalmente da combinação de pratos e flores.

    Adorei o levantamento histórico do blog, eu não teria a menor paciência para tal. Na verdade meu blo também completou um ano no dia 24 de agosto e eu nem ao menos mencionei… E vou continuar sem mencionar, que falta de entusiasmo, não?

    Parabéns para vocês…

    C.

  • RUTE

    Gina ta parecendo mesmo a entrega dos oscares ih ih ih.

    E eu pareço aquelas convidadas de vestido comprido, sentadas na plateia e com vontade de aplaudir no fim de suas palavras.

    Que bom que vc iniciou este blog há 1 ano atrás, que bom que vc participou no desafio do dia da cor pois assim, tive a oportunidade de te conhecer virtualmente. E quem sabe um dia, conhecerei pessoalmente.

    Parabéns e lhe desejo mais um excelente ano do Naco Zinha Brasil. Apesar de eu ter gostado bastante do nome: "Entres tapas e beijinhos".

  • Carol

    Engraçado como a internet forma laços, né? Eu sinto o maior carinho pelo seu blog, desde a primeira vez que li e depois mais ainda quando comecei a "conversar" com você.

    Ainda bem que seu blog existe, viu? nao só pelas receitas imbatíveis (sempre venho aqui procurando dicas) e das belas flores, mas principalmente por voce, sempre tão querida e generosa. Muito sucesso!!! E um beijo enorme

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