Pera ao vinho tinto
Recentemente, preparei seguidas vezes a pera ao vinho branco. Fez tanto sucesso, que só agora parti para a forma mais clássica, que é feita com vinho tinto. Qual a melhor? Difícil responder, ficaria com os dois!
Pera ao vinho tinto:
Essa receita é extremamente fácil de fazer e você só precisa de pera, vinho tinto seco, açúcar e canela em pau. Siga a receita de pera ao vinho branco e apenas troque pelo tinto seco.
Servi com sorvete de morango caseiro.
O Hemerocallis é uma flor originária da Eurásia, cujo nome de origem grega significa “beleza de um dia”, tempo de duração de sua flor. Esse cultivar é o Little Fellow, adquirido quando fiz um curso sobre culinária com flores.
8 Comentários
Andréa Santana
Apresentação linda amiga, bela sobremesa! Boa noite! Beijos
Gina
@andrea_motasantana Você sempre uma querida!
Josy
Pêras ao vinho tinto é uma verdadeira delicia não é Gina. E se acompanhadas com sorvete, melhor ainda. Ficaram lindas as suas, e o sorvete também está de babar, bem cremosinho. Parabéns por ter sido selecionada e aparecer em uma revista de Portugal, seu blog e vc são merecedores deste e demais sucessos que ainda virão. Adorei a flor, como pode uma beleza dessa durar apenas 1 dia. Que pena! Beijinhos.
Ah! acabei de vir do blog da Sandra do Cozinha Santa e babei novamente naquele seu filé de linguado crocante (delicia)
Gina
Esses hemerocallis são de uma beleza incrível. Para valer a pena cultivá-los, precisa ter pelo menos uma boa moita, o que não é meu caso, são apenas 2 mudas de cores diferentes, que passam a maior parte do ano sem florescer. Uma pena!
Ainda não vi o post da Sandra, só a publicação no face. Vou conferir!
Bjs.
Teresa Newman
Peras ao vinho tinto, delicia sempre presente nos cardápios da casa de minha sogra. #fina #luxo
Gina
E tão fácil de fazer, né? Presença bacana na mesa.
Bjs.
Kati Monteiro
Esta é uma das minhas sobremesas favoritas. Faço também peras cozidas no chà preto com especiarias.
Beijos
Gina
Kati,
No chá preto com especiarias é novidade pra mim. Interessante!
Tinha muita vontade provar as peras ao vinho, mas fui adiando. Acabei perdendo oportunidade de saborear uma sobremesa tão boa há mais tempo. Agora veio para ficar.
Bjs. e obrigada pela visita.