Encontro Gourmet VI – meu 28º encontro de blogueiros
Encontro Gourmet VI
E segue a minha coleção de encontros de blogueiros. Quem nunca participou de um, deveria repensar, porque é muito bom compartilhar ideias com pessoas que têm os mesmos interesses. Acima de tudo, conhecer pessoalmente os administradores que estão por trás dos blogs! Experiência mais do que recomendada!
Como nas outras edições, o Encontro Gourmet VI permitiu o encontro/reencontro de blogueiros de culinária/gastronomia de várias partes do Brasil.
Agradecimentos especiais
Agradeço às amigas que cederam as fotos para ilustrar esse post, Rachel Azevedo, Beta Tiossi e outras queridas que nos proporcionam momentos de alegria a cada ano.
E às coordenadoras Cecília Padilha, Dani Abolim e Sandra Reis pelo empenho e perseverança em manter esse evento.
A Benjamim Padaria trouxe para o evento suas delícias, como palmier, folhado com chocolate e outros salgados quentinhos!
A Dani Padalino, da Banqueteria Nacional, manteve o alto estilo da sua mesa, oferecendo-nos um brunch delicioso. Terrine de cream cheese, jabuticaba e castanha-do-pará, acompanhada de chips de batata doce roxa, caqui e banana, sempre divinos!
Saboreei ravioli, quinoa com tomatinhos defumados e queijo de cabra. Além disso, a provoleta com polvilho de pimenta, servidos num bowl biodegradável, feito de mandioca.
Sensacional o workshop sobre o Azeite Colinas de Garzón, com excelente apresentação da Ana Paula de Oliveira! Melhor do dia entre os que participei.
Tivemos informações detalhadas sobre os tipos de azeite, a importância desse produto e a forma de identificação dos aromas, que remetem ao tomate verde, orégano fresco, aspargo, entre outros.
A Cook It, da blogueira e empresária Patrícia Lopes, preparou alguns pratos com seus kits práticos e lindos. Um lançamento recente que tem tudo para crescer.
A farinha Le 5 Stagioni, produzida pelo Moinho Agugiaro & Figna, da Itália, esteve presente servindo deliciosas pizzas.
Esses são alguns dos vários stands que abrilhantavam o evento.
Veja, também, como foi o Encontro Gourmet V.
A kalandiva ou calandiva (Kalanchoe blossfeldiana Calandiva) é uma suculenta, natural de Madagascar. Essa estava decorando as mesas na sala onde foram realizados os workshops do evento.
Conhecida como flor-da-fortuna, diferencia-se da kalanchöe por ter as flores dobradas.
23 Comentários
Teresa Newman
Gina essa energia do encontro/rencontro é indescritível, passo dias revigorada.
Muito bom mesmo…
Bom rever vocês. Abraços
Gina
É o mesmo que acontece comigo, Tê. Ficamos relembrando e estendendo esse sentimento por muito tempo.
Bjs.
Lylia
Mais uma vez uma alegria rever todos vocês. Seu post está ótmo, Gina! Retratou bem aquele lindo momento que vivenciamos.
Que venham mais Encontros Gourmets.
Bj,
Lylia
Gina
Oi, Lylia!
Gostamos de enfatizar o encontro, as amizades, por isso damos tanto valor.
Nem tirei muitas fotos e, até, nem vi tudo que tinha lá.
Que continuemos desfrutando dessa confraternização por muito tempo.
Bjs.
Cristina Lunardeli de Oliveira
Gina, adorei seu post, eu acabo ficando tão abobada qdo vou pela primeira vez a lugares assim, pelos quais ansiei muito, que quase não tiro fotos e nem presto muita atenção a detalhes, fixo nas pessoas, expressões, conversas, rs…enfim, quero muito repetir!
Foi um grande prazer te conhecer, obrigada pela atenção e carinho, vc tem minha admiração!
Bjo e um lindo fds
Gina
Cristina,
Esse é o tipo de evento que parece um parque de diversões para nós. É muita coisa, muita gente, muita emoção e certeza que muito ficou sem registrar.
Da primeira vez, acontece exatamente isso, mas com o tempo a gente vai treinando o olhar.
Foi bom demais te conhecer! Gostei de ver como você ficou bem à vontade com as pessoas, que é o mais importante.
Bjs.
Andréa Santana
Querida Gina!
O EG é super organizado e o melhor tem calor humano!
Eu simplesmente amei, estou como a Rachel me lembrando do rosto de cada um.
Você é muito doce, adorei conhecê-la!
Estou contagiada pelo EG não vou mais perder, risos.
Forte abraço, fique com Deus!
Gina
Andréa,
Gostei muito de saber da sua opinião sobre o EG. É exatamente assim que eu sinto.
Grata pelo carinho e saiba que a recíproca é verdadeira.
Nos vemos no próximo, se Deus quiser!
Bjs.
Receitas do Caldeirão
Gina querida, obrigada pela sua presença. Beijão
Gina
@receitasdocaldeirao Eu que agradeço pela oportunidade! Faltou você na foto! 😉
Chá com Arroz
Meu irmao esta la degustando os azeite em Garzon, Uruguai
Gina
@chacomarroz Que delícia! Gostaria muito de conhecer o local. É o tipi de passeio que tem tudo a ver comigo!
Gastronomia e Mais
Foi ótimo te ver! @pimentanacozinha faltou você (de novo!)
Gina
@gastronomiaemais Muito bom, Patrícia, te encontrar. Trabalhou um bocado, hein?!!! @pimentanacozinha Sentimos sua falta!
Pimenta na Cozinha
@gastronomiaemais 😘
Chica
Hmmm
Cristina Prust
Adoro. …
Edson Nuenf
Quero 10
Gina
@edsonuenf Então, parei no terceiro, porque tinha muita coisa…rs!
Juliana Mara
👏👏👏
Cook it em casa
♥♥♥♥♥♥
Rachel Azevedo
Sempre quando volto desse encontro, passo a semana revivendo em pensamento todos os rostinhos que reencontrei/encontrei, os abraços e todo carinho compartilhado.
Que venha logo o outro… já contando nos dedos…rs!
Beijão querida amiga!!! ♥
Gina
Bem isso, Rachel! Esperamos tanto chegar esse dia e, quando vem, passa muito rápido, deixando um gostinho de quero mais.
Muito obrigada pela companhia no evento e grata pela sua amizade!
Bjs.