Bruschetta de atum
Essa bruschetta de atum foi feita pela filha há tempos e a fase de revisão geral na casa e na vida (rsrs!) me fez lembrar de tirá-las do arquivo.
É o tipo do petisco, servido como entradinha, tão fácil de fazer que dispensa receita.
Pegue cada fatia de pão italiano, dê uma tostadinha numa frigideira com azeite. Esfregue alho e coloque em assadeira com um pouquinho mais de azeite, cubra com fatia de muçarela, atum em conserva, champignon fatiado, alcaparras e orégano a gosto. Leve ao forno preaquecido por 5 minutos ou até derreter o queijo.
Veja outras receitas de bruschettas que já foram publicadas no Naco Zinha:
Bruschetta de brie com molho de cranberry
Bruschetta de tomate fresco
Columeia-peixinho
O Nematanthus westtsteinii (peixinho) é natural do Brasil.
6 Comentários
Josy
Gina querida, embora o avançado da hora, desejo a voce e a todas as mulheres da sua familia, um maravilhoso dia das mulheres e os restantes 364 dias dos ano. Adorei a bruschetta, e sendo de atum para mim, é perfeição total. Ótima entradinha. A flor é muito linda, parece mesmo um peixinho. Bjos querida, bom final de semana
Gina
O mesmo desejo pra você! Que possamos continuar trocando informações, dicas e estreitando cada vez mais mais nossa amizade.
Essa flor é daqui de casa e está bem viçosa no momento. Assemelha-se a um peixinho mesmo, de boca aberta…
Bjs.
Sandra Bylaardt
Hum, Gina, adoro essas coisas!
Já até fiquei imaginando um ‘aliche’ que tenho na geladeira, hehe..
Bjinhus e parabéns pelo nosso dia!!!
Gina
Com aliche fica mais forte o sabor, mas muito bom também.
Parabéns pra você também!
Sandra Batista
Lindas, perfeitas parabéns à filhota…quem sai aos seus não degenera…ficaram perfeitas!!
Beijinho
Gina
Rsrsrs! É algo bem simples de fazer, mas saboroso e sempre bem-vindo como entradinhas.
Bjs. e boa semana!