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Arroz com repolho e linguiça
Parte de um repolho roxo na geladeira me avisava que devia acabar com ele. Igualmente, um pacote de linguiça fina e de boa qualidade foi a associação perfeita para me lembrar de pegar…
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Risoto de alcachofra e presunto
A base do risoto é a mesma, mas a diferença está nos complementos. Por isso, o céu é o limite. Esse risoto de alcachofra e presunto é mais um da Chef Lena, do…
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Risoto de queijo brie com morango
Esse foi um dos cinco risotos da aula-jantar no Espaço Gourmet, que fui convidada. Já apresentei o nero di seppia, que também estava maravilhoso. Foi uma excelente experiência e o risoto de queijo…
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Arroz de Braga
Queria um prato, tipo tudo em um, para facilitar o almoço em família e dar chance à lista de outros itens que pretendia fazer no final de semana. Assim, recorri ao arroz de…
