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Enformado crocante
Conheci a Cintya no 1º Encontro Gourmet e foi a blogueira com quem tive oportunidade de conversar um pouco mais, porque fomos companheiras de workshop. Como se não bastasse a emoção de estar pessoalmente…
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NacoZinha Brasil faz oito anos/bolo de chocolate
O NacoZinha Brasil faz oito anos! E teve um bolo especial que há muito tempo desejava fazer.
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Bolo invertido de banana
Quando estive na casa da minha mãe, ela fez um bolo invertido de banana caramelada bem fofinho e saboroso. Embora não seja frequente em minha casa, já fiz de pêssego, nectarina e de…
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Bolo de canela e doce de leite
O bolo de churros virou uma febre na internet. Na verdade, o bolo assim chamado, é apenas uma alusão ao doce de origem espanhola, tão conhecido e apreciado, além do seu recheio mais…