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Bodas de Oliveira e rocambole
Ontem completamos Bodas de Oliveira. Pensei em algumas opções para apresentar hoje, inclusive algo salgado, que levasse azeitona, o fruto da oliveira. Mas os doces sempre foram ponto forte no Naco. Já tinha…
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Bolo de amêndoas e especiarias sem lactose
Moer o cardamomo e o cravo já eram os primeiros sinais de que o aroma desse bolo iria me contagiar. Adicioná-los à canela e ao gengibre selaria de vez essa certeza. O bolo…
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Madeleine de cenoura e canela
Talvez tenha sido a volta do sol, essa energia tão vital, que me entusiasmou a ficar na cozinha no final de semana, preparando essas e outras tantas pequenas tentações, como os biscottis de…
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Bolo inglês de tangerina e limão
Se você também é amante dos cítricos, não deixe de fazer esse bolo inglês de tangerina e limão. Já tinha publicado um bolo de mexerica, com casca inclusive. Muito diferente desse. Ambos são…