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Pizza com massa de carne moída
Saindo uma pizza com massa de carne moída! Falou em algo inusitado, mexeu comigo! Não precisa ser muito elaborado ou demorado. Coisas simples podem gerar refeições muito saborosas, rápidas e completas.
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Ragu de avestruz ao vinho do Porto com chocolate
Prato exótico e saboroso, preparado pelo Chef Xavier no Mercado Municipal de Curitiba. Acompanhei a aula, degustei o prato e recomendo. Segue a receita, para quem quiser preparar.
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Moussaka diferente da Lylia
Há várias versões de moussaka. Na versão grega só se usa carne, berinjela e molho branco ou bechamel. Sabe quando você tem vários ingredientes em casa, mas quer sair do lugar comum? Quando…
