Arquivos Curitiba - Página 13 de 17

Curitiba, Etnias, Eventos

O Bosque do Papa

Gina / 28 de maio de 2010 / 25 Comentários

O Bosque do Papa Na visita do Papa João Paulo II ao Brasil, em 1980, ele esteve no Paraná e a partir daí foi criado o Bosque do Papa, em Curitiba. O bosque…

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Arroz e risotos, Curitiba

Risoto de repolho roxo e o Relógio das Flores de Curitiba

Gina / 26 de abril de 2010 / 43 Comentários

O Colorindo a Vida, desafio da Glorinha dessa semana, pede a cor roxa. Revendo meu arquivo, lá estava um risoto de repolho roxo feito pela minha filha há meses. Uma boa oportunidade de…

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Curitiba, Doces, Etnias, Eventos

Dorayaki e um pouco do Japão no Paraná

Gina / 29 de outubro de 2009 / 40 Comentários

O dorayaki é um doce da culinária japonesa que aprecio bastante. Muito comum encontrá-lo nas festas dos imigrantes japoneses espalhadas pelo Brasil. Veja a receita e a forminha própria para fazê-lo.

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Curitiba, Etnias, Eventos

Hana Matsuri e Imin Matsuri – Comunidade japonesa no Paraná

Gina / 27 de outubro de 2009 / 17 Comentários

Hana Matsuri e Imin Matsuri na 2ª maior comunidade japonesa do Brasil São 28 etnias que colonizaram o Estado do Paraná. Já mostrei a comunidade italiana aqui e aqui. Também falei da ucraniana nesse…

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