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Curau de milho de micro-ondas
Curau de milho de micro-ondas? Vamos aproveitar a fartura de milho verde dessa época, usando-o de diferentes maneiras? O curau de milho é bem típico das festas juninas. Se podemos preparar essa iguaria…
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Alfajor de copo
Com esse alfajor de copo a filha participou do concurso de receitas com chocolate para o Dia dos Namorados da Kátia Bonfadini, a Bonfa. Feita com um doce de leite argentino bem conceituado.…
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Mousse de coco
Fiquei curiosa para definir mousse e fui pequisar. A Chef Andréa Schein define assim: Mousse significa espuma, termo em francês para um creme aerado. Essa textura é obtida adicionando claras de ovos batidas…
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Bombom de tapioca
Se você aprecia cuscuz de tapioca, certamente vai gostar de bombom de tapioca. Esse já está no meu arquivo há alguns anos, mas resolvi tirar de lá, porque é uma delícia.