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Charlotte de damasco
A sobremesa do Ano Novo foi essa charlotte de damasco. Para os chocólatras de casa, precisaria de mais chocolate, mas para mim foi suficiente.
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Brigadeiro com morango e prorrogação de sorteio
Brigadeiro com morango Esse doce é tão simples, que nem precisava de receita. Escolhi morangos pequenos e mantive as folhas. Fiz um brigadeiro da forma convencional, com 1 lata de leite condensado, 3…
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Rabanada assada com nozes
Rabanada assada com nozes A estreia do meu fogão novo não podia ter sido melhor. Foram dois pratos assados seguidos, um doce e um salgado. E como estamos às vésperas do Natal, trago…
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Mousse de uva
Essa mousse de uva já esteve por aqui, mas foi a primeira vez que a fiz com a preocupação de utilizar a calda quente, como no merengue italiano. Neste caso, não se utilizam as…
