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Semana da panqueca – Maslenitsa
Hoje começa a semana da panqueca na Rússia, uma espécie de carnaval, também conhecida como масленица ou festa da manteiga. A Maslenitsa antecede à quaresma. Durante quatro meses não há sol na Rússia…
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"Ovo frito"
Faz tempo que vi essa ideia criativa e me atraiu. Outro dia, novamente apareceu no Chef Sioux. Entendi que era um lembrete para eu fazer. Do tipo “parece, mas não é”, surpreende pela…
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Mousse de banana
Mousse de banana 8 bananas cortadas em rodelas 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 xícara (chá) de suco de laranja 1 embalagem de gelatina em pó incolor 1/2 xícara (chá) de…
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Sobremesa gelada de três chocolates
Estava servindo uma torta muito gostosa, quando voltei-me para o filho e perguntei: “você não gosta muito de sobremesa, não é?” A resposta veio imediata e confirma o gosto da maioria das pessoas:…
