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Curau de milho de micro-ondas
Curau de milho de micro-ondas? Vamos aproveitar a fartura de milho verde dessa época, usando-o de diferentes maneiras? O curau de milho é bem típico das festas juninas. Se podemos preparar essa iguaria…
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Paçoca de amendoim e festa de São Pedro
É no nordeste do Brasil onde as festas juninas têm maior tradição. Numa região mais sujeita às secas, São Pedro recebe orações dos agricultores, já que a ele é atribuído o comando da…
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Curau de milho verde
Hoje é Dia de São João e não podia escolher uma receita mais adequada para a data, como o delicioso curau de milho verde.
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Cuca de goiabada com pinhão e a quadrilha gastronômica
Em junho, na cidade de Lages (SC), acontece a Festa Nacional do Pinhão, onde são feitos muitos pratos à base dessa semente, da entrada à sobremesa. É de lá que vem a receita…