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Pão húngaro (kifli)
Tão fácil chegar em qualquer padaria e pedir pão “francês” quentinho e crocante (para o meu gosto)! Uma tradição, de fato, e mais difícil de ser reproduzido em casa… Mas o ritual dos…
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Pão vienense de chocolate
A aparência e a maciez já eram bons indícios de um resultado feliz para esse pão vienense de chocolate. A primeira mordida foi seguida de elogios do marido, que comeu ainda morninho. Certeza…
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Pão de amêndoas, mexerica e cardamomo
Cardamomo é uma especiaria de que gosto bastante. Inspirada por uma receita da Sao (pão de nozes, limão e cardamomo), tinha mexericas em casa e nem pensei duas vezes, troquei tudo, mas mantive…
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Pão de queijo recheado com goiabada
Estava determinada a utilizar a goiabada cascão de forma diferente do tradicional Romeu e Julieta (queijo com goiabada). Esse pão de queijo recheado com goiabada deu o toque mineiro ao nosso café da…