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Chuchu gratinado
Ando numa onda de alimentos orgânicos cada vez mais frequente. Consumi-los na sua integralidade, com as cascas, talos, por exemplo, sem se preocupar com os agrotóxicos contidos no alimento plantado de forma convencional,…
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Entrevero de pinhão
A vida nos surpreende com pequenos acontecimentos que podem fazer um bem enorme à alma. Outro dia remeti pinhão para uma amiga blogueira, a Patrícia Lopes. Ela ficou tão feliz e emocionada, que…
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Farofa de banana
Se desejar uma farofa diferente e bem saborosa, experimente essa farofa de banana! Por muito tempo relutei em misturar frutas com salgados. Mal sabia eu que nem tudo se resumia às frutas em…
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Tomate confit
Tomate confit é uma base para o preparo de vários pratos. Muito fácil, saboroso e aromático. O primeiro prato feito com eles foi a quiche de aspargo. Como me pediram a receita, não…
