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Como fazer caxi ou porongo, uma panc deliciosa
Fui à feira de orgânicos próxima de casa e lá encontrei esse legume, que não reconheci nem tinha placa de identificação. Perguntei ao feirante, que me disse o nome – caxi ou porongo…
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Patê de queijo natalino para a sua confraternização
Patê de queijo natalino foi a minha opção para mais uma confraternização, onde comemoramos o encerramento de grupo de estudos. Um ano de aprendizagem, de encorajamento mútuo para o crescimento espiritual. E assim…
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Patê de queijo em forma de pinha
Conhecido em inglês como pine cone cheese ball, esse patê de queijo em forma de pinha fica com uma apresentação atraente para as festas de final de ano. Fiz para uma confraternização entre…
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Cogumelo shitake recheado
Essa é a primeira vez que faço cogumelo shitake recheado e já sabia, antes de provar, que ficaria ótimo! Gosto de cogumelo de todo jeito. Realmente o sabor me encanta, mas ainda tem…
