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Tom Kha Kai, a sopa tailandesa
Para participar do arco-íris culinário promovido pela Mary, do blog Delícias e Talentos, escolhi essa sopa, Tom Kha Kai, porque estamos no Dia Branco. Tenho feito semanalmente cursos rápidos e interessantes, com chefes…
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Sopa creme de beterraba
Aproveitando o friozinho, tenho feito várias sopas para aquecer a nossa noite. Essa sopa creme de beterraba já está cotada para ser repetida em breve.
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Sopa de tamarindo – culinária filipina
As sopas no outono começam a ser bem-vindas. Essa sopa de tamarindo foi feita pela minha filha e a base é esse pacotinho contendo sampalok em pó (tamarindo), camarão, entre outros ingredientes, que…