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Conserva de pepino com soro de iogurte
Existem alguns processos de fazer pickles de pepino. Escolhi usar a lactofermentação por não usar vinagre como conservante, ficando menos ácidos. Além disso, com minhas seguidas confecções de ricota caseira de iogurte, sobra…
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Muffins de cacau com gotinhas de chocolate
Os muffins de cacau atendem a um capricho por algo não muito doce pela manhã ou para o lanchinho da tarde. Aproveitando a chegada das netas, fui preparar os muffins, que, tão logo…
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Biscoitos natalinos de baunilha e cacau
Nessa época de final de ano, esses biscoitos natalinos de baunilha e cacau são uma ótima opção de presentinhos para os amigos, para eventos corporativos e para a mesa de Natal. Agradam tantos…
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Gingerbread man
Gingerbread man é daqueles biscoitos que têm a cara do Natal. Nesse caso, dispensa a cobertura açucarada, pois foram usados carimbos. Levei esses biscoitos numa confraternização de final de ano entre amigas. Sempre…