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Quiche de cebola roxa e alho-poró
Quiches sempre são bem-vindas à minha cozinha, porque agradam a todos os paladares da família. Claro que o sabor está sempre em primeiro lugar, mas não há como negar que a apresentação é…
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Escultura de alho-poró e gratinado de batata
Para decorar saladas, o alho-poró faz um bonito arranjo. A foto é praticamente autoexplicativa. Se não, vejamos. Escolha um alho-poró dos mais longos, corte deixando a parte clara das folhas verdes. A seguir,…