-
4 receitas doces com pinhão
A colheita e venda de pinhão foram liberadas no Paraná dia 15 de abril. Agora é hora de aproveitar essa deliciosa semente de formas diferentes da tradicional sapecada ou do cozido. Confira 4…
-
Nhoque de pinhão, uma massa diferente e saborosa
Fazer nhoque de pinhão foi a feliz ideia que me ocorreu para aproveitar os lindos pinhões que ficam à minha vista na cozinha diariamente. Gostei até da cor desse nhoque, bem diferente e…
-
Pastel assado de carne seca e pinhão
Recentemente, fiz um novo prato com pinhão e aproveitei uma parte para fazer esse pastel assado de carne seca e pinhão. Precisa dizer que ficou maravilhoso? Além disso, é assado, com muito menos calorias!
-
Paçoca de pinhão
A paçoca de pinhão é um prato tradicional da Festa Nacional do Pinhão, de Lages (SC). Esse é o terceiro prato da festa que trago para o NacoZinha Brasil. As outras foram o…