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Pão doce com creme
Na minha infância, os pães que mais gostávamos eram o filão com coco ralado por cima; o sovado , que chamávamos de “provêncio”; e o pão doce com creme. Hoje estou resgatando essas memórias junto…
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Pão de semolina
A produção de pão ultimamente tem sido uma constante. Antes mesmo de publicar esse pão de semolina, já fiz nossa leva, além de outra fornada de pão bolinha de centeio. Nada se compara…
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Pudim de pão – brincando com os termos culinários
Pudim de pão em duas versões Para a brincadeira ficar fácil, fui buscar uma revista antiga, herdada de uma tia lá pelos anos 70, intitulada “Sendas em nosso lar”. Todas as receitas foram…