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Frango crocante do Claude Troisgros
Esse frango crocante do Claude Troisgros, sobre uma camada de molho de cogumelos, é divino! Recomendo, enfaticamente, que você prepare e surpreenda-se! Não por acaso, esse prato já entrou no cardápio familiar. Em…
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Cogumelos porcini refogados com vinho branco e Mil Dias em Veneza
A Renata (Eternos Prazeres) e eu temos várias afinidades. Estamos sempre enfatizando nossa tendência para os alimentos exóticos, a atração para as novidades, o gosto por fazer pães ou biscoitos e tantas outras…