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Bolo de castanha-do-Brasil com cerejas – Estrelas ou coadjuvantes?
Entusiasmada com a qualidade das cerejas encontradas, reproduzi um bolo, cuja receita original era “bolo de cerejas frescas”. Apesar da grande quantidade de frutas empregada, bastou a adição da castanha-do-brasil e a troca…
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Salada de gorgonzola e castanha
Essa salada de gorgonzola e castanha foi feita pela amiga Rô numa confraternização de final de ano, cuja receita tinha prometido publicar.
