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Scone de mirtilo para acompanhar um cafezinho
Eram quase 22 h quando desliguei o forno, depois de fazer esses scones. Deixei esfriar e embalei para, no dia seguinte, fazer a cobertura. Claro que não resisti em provar esse scone de…
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Cookies de mirtilo nutritivos e saborosos
Foi a primeira vez que comprei blueberries (mirtilos) desidratados. Costumamos consumir mais a fruta ao natural. A família achou muito doces e, para consumo das frutas com iogurte, não nos agradou. Dessa forma,…
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Torta de mirtilo – Blueberry pie – a sobremesa oficial do Maine
A torta de mirtilo (Blueberry pie) é a sobremesa oficial do Maine, Estados Unidos, que é o maior produtor mundial de mirtilos selvagens (wild blueberries). Confira a receita, os diversos produtos vendidos nas…
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Tradições culinárias do Maine, Estados Unidos
Tradições culinárias do Maine, Estados Unidos O Estado do Maine é o maior produtor de lagosta dos Estados Unidos e o maior produtor de mirtilos (blueberries) selvagens do mundo. Hoje o destaque será…