-
Broa de fubá para um cafezinho feliz
Sabe aquelas aulinhas simples, fáceis, que as pessoas se dispõem a dar para aproveitar alimentos doados? O fubá era o alimento da vez e, no grupo de voluntários do qual faço parte, uma…
-
Broinha de fubá com goiabada
Até parece que tenho alguma ascendência mineira, porque adoro uma “quitanda”. Bolinhos, broinhas, bolachinhas, esses petiscos para servir com café, chá ou chocolate são muito apreciados e frequentes aqui NacoZinha Brasil. Essa broinha…
-
Broa de fubá e polvilho
Pouco antes de me mudar de bairro fui à padaria e uma atendente atenciosa perguntava a cada cliente se era só isso que desejava. “Não quer essa trança de cerveja? Saiu agorinha”. “Conhece…
