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Como fazer farinha de castanha portuguesa
Como fazer farinha de castanha portuguesa Não fosse a facilidade que tenho para colher castanhas e a atual safra já ter me rendido mais de 5 kg em apenas 15 dias, certamente não…
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Castanhas portuguesas fritas
Tenho o privilégio de morar numa cidade que produz castanhas portuguesas, uma tradição de consumo no natal, que vem desde a minha infância. Quem mais gostava dessa castanha era minha mãe, que não…
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Pudim de castanha portuguesa
Quando divulguei a fatia desse pudim de castanha portuguesa no facebook, deixei algumas amigas à espera da receita. Nem eu podia imaginar que o presentão de 5 quilos de castanhas portuguesas renderia tantos…
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Biscoito de castanha portuguesa
Quando ganhei quase 2 kg de castanhas portuguesas da minha vizinha, fiz o pão-ouriço, bolo (que ainda não publiquei), marrom glacê e creme de castanhas com chocolate, que serviu de base para a confecção desses…