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I Feira de Etnias
Foi realizada em Curitiba, entre os dias 15 e 17 de setembro de 2009, a I Feira de Etnias, promovida pelo Celin (Centro de Línguas e Interculturalidade, da Universidade Federal do Paraná) Constavam…
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O doce-de-espécie e a culinária do Maranhão
Tive a oportunidade de visitar o Maranhão em 2004. O nome Maranhão significa em tupi-guarani “o mar que corre”. São Luís, sua capital, tem a 2ª maior variação de maré do mundo. A…
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Suco de uva terci e Festa da Uva em Colombo, PR
Quando morava em Campinas, adorava ir às festas das cidades vizinhas. Tinha festa do figo em Valinhos, do morango em Atibaia, da laranja em Limeira, das flores em Holambra… Quando soube que haveria…
