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Patagônia, sua beleza e gastronomia
Conheça um pouco da Patagônia em todo o seu esplendor. El Calafate é o ponto de partida para o Glaciar Perito Moreno, distante 80 km, localizado no Parque Nacional dos Glaciares. É uma das…
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Empanada saltenha
As empanadas tornaram-se tradicionais na Argentina, embora não sejam originárias do país. Depois que aprendi a fazer os “repulgues” (dobraduras de fechamento) das empanadas, agora é a vez de variar e colocar a…
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Deserto de sal e Morro das Sete Cores
Minha filha esteve visitando Purmamarca, que fica a 1.525 km ao norte da Argentina. É lá que fica localizado o 3º maior deserto de sal do mundo, as Salinas Grandes. É possível trafegar…
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Empanadas mendocinas de carne e Dia do tango
Sobre as empanadas Para representar o Dia do Tango, nada como um prato bem característico de nossos hermanos. As empanadas não são originárias da Argentina, foram levadas pelos espanhóis, sendo que na Argentina…
