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Grostoli e Circuito Italiano
O post anterior descrevia alguns lugares visitados durante o Circuito Italiano de Colombo, PR. Isso me estimulou a fazer um doce muito tradicional entre os italianos, o grostoli (ou crostoli). Acompanhe algumas curiosidades…
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Pastiera di grano
As meninas do Ragazze estão promovendo um desafio de Páscoa Italiana, que consiste em fazer uma receita doce ou salgada e use um ou mais ingredientes pré-determinados. Claro que optei pelo doce… Fiz…
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Nhoque de ricota bandeira italiana!
Quando encontrei esse desafio da pasta, do blog Cucina Italiana e Brasileira, lembrei-me de uma receita que é muito saborosa. A receita é nhoque de ricota, mas resolvi apresentá-la de modo que dê…