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Sorvete de pitanga
Sorvete de pitanga Com a chegada do calor, naturalmente aumenta o consumo dos gelados. Decidi fazer um sorvete de pitanga baseado na receita do sorvete de amora. Uma das mudanças foi que utilizei…
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Romeu e Julieta
Romeu e Julieta Nada como um pedaço de goiabada cascão com uma fatia de queijo mineiro, o chamado Romeu e Julieta, um doce bem brasileiro e o preferido do meu marido. Curiosamente, foi…
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Compota e schmier de goiaba
Em Curitiba encontro várias fruteiras nas ruas do meu bairro, tais como araçás, acerolas, romãs, amoras, goiabas e pitangas. Gostaria de ter uma fruteira em casa. Como não tenho e encontrei goiabas maduras…
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Festa Nacional Carneiro no Buraco
Festa Nacional Carneiro no Buraco Desde 1991 ocorre a Festa Nacional Carneiro no Buraco, onde o prato típico é cozido em buracos de 1,50 m de profundidade e 1,05 m de diâmetro. No…