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O doce-de-espécie e a culinária do Maranhão
Tive a oportunidade de visitar o Maranhão em 2004. O nome Maranhão significa em tupi-guarani “o mar que corre”. São Luís, sua capital, tem a 2ª maior variação de maré do mundo. A…
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Bombom de cupuaçu
Ano passado fiz esse bombom de cupuaçu e quero compartilhar com vocês a receita. É um contraste do azedinho da fruta com o chocolate que fica muito bom.
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Doce de abóbora
Outro dia comentava sobre o destino dado à quantidade de abóbora que comprei. Esse foi um dos pratos que fiz, afinal doce de abóbora caseiro é muito bom! Aliás, antes que se criassem…
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Bolinho de fubá e doce de banana de corte
Quando fiz o post falando que iria viajar, comentei que pretendia voltar com o mesmo peso, já que é difícil se conter diante da comida gostosa da minha mãe. Fui me controlando bem,…