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Rosquinhas de São Isidro e a festa de Madri
Em 15 de maio se comemora o Dia de São Isidro, o padroeiro de Madri e santo dos agricultores. Entre 11 a 15 de maio de 2018 ocorreu a Fiesta de San Isidro…
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Rosca de Reis ou roscón de reyes
A rosca de reis (roscón de reyes, na Espanha) é um pão bastante simbólico, servido em 06 de janeiro. O formato do pão representa uma coroa, a côdea simboliza o ouro, o miolo,…
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Semana Gastronômica de Alcalá
Na primeira semana de fevereiro, em Alcalá de Henares (Espanha), ocorre a Semana Gastronômica de Alcalá. Como cidade natal de Miguel de Cervantes, os restaurantes oferecem os pratos citados nas obras dele, com…
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Fallas de Valência, um carnaval espanhol
Minha filha esteve visitando a festa denominada Fallas, de Valência, que é um grande atrativo turístico. Fallas, em catalão medieval, são os fachos que se colocavam no alto das torres de vigilância para iluminar.…