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Frango com gengibre, o prato principal da Expo Gengibre
Recentemente estive visitando a cidade de Piedade e descobri que próximo dali, em Tapiraí, se produz a maior quantidade de gengibre do estado de São Paulo. Anualmente é realizada a Expo Gengibre, tamanha…
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Coxas de frango com molho de laranja e gengibre
Como já puderam perceber, os pratos salgados aparecem eventualmente, porque meu forte são os doces. Essas coxas de frango com molho de laranja (na verdade, usei sobrecoxas porque preferimos) são um prato simples,…