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Geleia de pitanga e os doces sabores da infância
Colhi tanta fruta na safra passada, que tive que congelar, até decidir pela geleia de pitanga. Já fiz muffin e a intenção é fazer sorvete. Como o verão daqui não teve temperaturas altas, que…
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Muffin de pitanga
Já fiz muffin de pitanga algumas vezes, alterei o modo de fazer e encontrei a receita que fica com sabor intenso dessa frutinha tão peculiar e tão nossa. A pitanga (Eugenia uniflora ou…
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Sorvete de pitanga
Sorvete de pitanga Com a chegada do calor, naturalmente aumenta o consumo dos gelados. Decidi fazer um sorvete de pitanga baseado na receita do sorvete de amora. Uma das mudanças foi que utilizei…