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Haru Matsuri 2013 – culinária japonesa
Continuando com o festival da primavera – Haru Matsuri 2013 – hoje é a vez de mostrar a farta culinária japonesa que encontrei por lá. Esse é o ebi-tendon, um prato à base de camarões…
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Gengis khan e a festa japonesa II
O gengis khan é o churrasco oriental, feito nessa churrasqueira de ferro, que lembra um capacete, supostamente semelhante ao do guerreiro mongol Gengis Khan. O que sobrou, fizemos na frigideira no dia seguinte,…
