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Panqueca de carne
Panqueca de carne é daqueles pratos simples, muito tradicionais. Tudo que eu queria nesse dia era praticidade, deixando que o tempo restante fosse ocupado com outras atividades.
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Ragu de avestruz ao vinho do Porto com chocolate
Prato exótico e saboroso, preparado pelo Chef Xavier no Mercado Municipal de Curitiba. Acompanhei a aula, degustei o prato e recomendo. Segue a receita, para quem quiser preparar.
