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Nhoque de pinhão, uma massa diferente e saborosa
Fazer nhoque de pinhão foi a feliz ideia que me ocorreu para aproveitar os lindos pinhões que ficam à minha vista na cozinha diariamente. Gostei até da cor desse nhoque, bem diferente e…
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Nhoque de banana-da-terra com shimeji branco
Esse nhoque de banana-da-terra estava num folheto distribuído num evento gastronômico. Onde quer que vamos, parece que somos atraídos pelas receitas que chegam às nossas mãos. São as revistas de consultórios médicos, dos…
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Nhoque de ricota recheado com alcachofra e ervilha
Nunca tinha feito nhoque de ricota recheado e a mescla de alcachofra, azeitona e ervilha fresca me pareceu muito interessante.
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Nhoque de mandioquinha ao molho pesto e mignon com aspargo
Nhoque de mandioquinha Com o retorno da filha ao lar, o cardápio tinha que ser especial. O Natal passado ela não passou conosco, mas agora está de volta!!! Aos poucos vou preparando os…
