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Torta de ricota e cranberries
A torta de ricota e cranberries foi uma consequência de ter dessorado 2 potes de iogurte integral. O que pretendia mesmo era obter o soro para fazer um pão de forma bem macio.…
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Scones de cranberry e laranja
Sou adepta de bolinhos, biscoitos e todo tipo de “miudezas” que acompanham muito bem um café ou chá. Os scones são bolinhos muito populares em todo o Reino Unido. Particularmente, esses scones de…
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Bruschetta de brie com molho de cranberry
Bruschetta de brie com molho de cranberry A bruschetta é extremamente fácil de fazer e dispensa receita, mas faz uma bela entrada. Nesse caso, usei fatias de pão italiano integral e ciabatta, nos…
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Semana da panqueca – Maslenitsa
Hoje começa a semana da panqueca na Rússia, uma espécie de carnaval, também conhecida como масленица ou festa da manteiga. A Maslenitsa antecede à quaresma. Durante quatro meses não há sol na Rússia…