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Pão de forma com soro de iogurte
Dessorar o iogurte foi o primeiro passo para obter dois produtos de excelente qualidade, a ricota e o soro, rico em nutrientes. Já sabia que o resultado seria um pão bem macio, pois…
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Pão de forma com soro de leite – whey protein
Fiz ricota e sobrou muito soro. Fui pesquisar no blog da querida Ângela, padeira de mão cheia, e lá encontrei o que precisava. Queria um pão para sanduíche e ainda dar um bom…