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Paska, o pão da páscoa no leste europeu
O pão conhecido como paska (pasca ou pascha) é o principal alimento da culinária ucraniana na páscoa. É semelhante a um panetone doce, decorado com cruzes e outros símbolos. Tradicionalmente, é um pão…
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Benção dos alimentos no Memorial Ucraniano
Benção dos alimentos no Memorial Ucraniano Hoje é a vez de falar da Ucrânia. O Paraná tem a maior comunidade ucraniana do Brasil. De um total de 400 mil, 350 mil estão no…