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Pectina caseira de maçã
Utilizei essa pectina caseira de maçã para fazer geleia de amora. O uso da pectina é necessário para dar o ponto das geleias, nas frutas que necessitam. Frutas cítricas, por exemplo, dispensam a…
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Pectina caseira de laranja – Dia Bege
Como fazer pectina caseira de laranja Sempre faço casquinhas cristalizadas de laranja. Em seu processo, cozinho as cascas com tudo para depois retirar o bagaço e a parte branca. Quando quero preparar pectina…
