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Ricota de amêndoas (sem lactose)
Fiz leite de amêndoas para os cupcakes de morango sem lactose do aniversário da minha neta. O resultado é que sobra o bagaço da amêndoa. Jamais seria desperdiçado e queria fazer uma receita…
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Conchiglioni de abóbora e amêndoas
Essa massa, o conchiglioni de abóbora e amêndoas, preparei para nossas Bodas de Coral. Um prato com amêndoas e um sem, ao gosto do casal. O meu tem amêndoas, que adoro!
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Stollen ou Christmas Stollen
O primeiro stollen – pão alemão com frutas secas, nozes e especiarias – assado no Natal, ocorreu em 1427. Na cidade de Dresden todo ano há o Stollenfest, onde são feitos os Christmas…