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Bacalhoada
Bacalhoada está sempre associada à Páscoa, mas não tem época certa para se deliciar com um prato como esse. Já fiz tantas vezes e não tinha aparecido dessa forma por aqui.
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Pão de coco
Alguns pães me remetem à infância. Um deles é o pão sovado, que à época chamávamos de pão provenciano. Outro é o pão de coco, que eu ia comprar na padaria mais próxima…