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Salada com queijo de cabra marcando a primavera
Salada com queijo de cabra e molho de mel Essa salada é para marcar a entrada das estações mais quentes do ano, trazendo consigo a leveza e a versatilidade dos pratos frios. A…
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Sopa de mandioca com linguiça toscana
Comecei a fazer essa sopa de mandioca com linguiça toscana e já nos primeiros instantes o aroma tomou conta da casa. O marido ficou interessado em saber que cheiro era aquele. A sopa…
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Bruschetta de brie com molho de cranberry
Bruschetta de brie com molho de cranberry A bruschetta é extremamente fácil de fazer e dispensa receita, mas faz uma bela entrada. Nesse caso, usei fatias de pão italiano integral e ciabatta, nos…
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Caldo verde
Depois de publicar a broinha temperada de fubá de canjica, que acompanhou o caldo verde, restava mostrar o caldo, que é bem conhecido dos brasileiros, herança portuguesa. A receita veio das páginas amareladas…