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Frango xadrez
Quando adquiri meu aparelho de micro-ondas, recebi um caderno com sugestões de receitas doces e salgadas. Desde então, um prato que faço regularmente é frango xadrez. Na verdade, fiz muitas vezes no micro-ondas,…
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Tortilla de abobrinha
As primeiras tortillas espanholas que comi (de batata) foram feitas pela filha e, desde então, passei a gostar. Agora é a vez da tortilla de abobrinha.
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Sopa creme de beterraba
Aproveitando o friozinho, tenho feito várias sopas para aquecer a nossa noite. Essa sopa creme de beterraba já está cotada para ser repetida em breve.
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Espetinho de cachorro quente
Sempre em busca de novidades, encontrei um espetinho de cachorro quente que me interessou e fiz as minhas adaptações. Tinha linguiça fina e queria aproveitá-la em substituição à salsicha, que não me encanta…