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Rosca de Reis mexicana – Roscón de Reyes
Já tinha feito a rosca de reis espanhola, que tem semelhança com a mexicana na massa, não exatamente igual. Encanta-me a forma de decorar bem diferente. A tradição é servir em 06 de…
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Rosca de Reis ou roscón de reyes
A rosca de reis (roscón de reyes, na Espanha) é um pão bastante simbólico, servido em 06 de janeiro. O formato do pão representa uma coroa, a côdea simboliza o ouro, o miolo,…
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Hoje é Dia de Reis
Dia de Reis Seis de janeiro é Dia de Reis, uma data que no Brasil tem uma tradição folclórico-religiosa nas cidades interioranas. Já falei aqui sobre os Reis Magos, Gaspar, Melchior (ou Belchior)…
