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Gastronomix 2017
Em sua 9ª edição, o Gastronomix 2017 ocorreu nos dias 08 e 09 de abril em Curitiba, no Museu Oscar Niemeyer. Com 25 restaurantes participantes, o Gastronomix 2017, sob a curadoria do Chef Celso…
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Feira Mundo Gastronômico 2013 (parte I)
Quando soube que a nutricionista e pesquisadora Neide Rigo apresentaria uma palestra sobre “Pesquisa com plantas alimentícias não convencionais na cozinha”, na Feira Mundo Gastronômico 2013, me programei para não perder a oportunidade.…
