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Salada de flores e verduras
Você costuma consumir flores? Hoje trago uma salada de flores e verduras. Em 2005, fiz um curso de culinária com flores em Joinville (SC). Foram preparados 8 pratos, da entrada à sobremesa. Não…
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Alelopatia e ervas aromáticas
Alelopatia Meu prazer em cultivar e pesquisar sobre plantas me fez descobrir a alelopatia – do grego allelon (mútuo) + pathos (doença). Simplificando, significa o sofrimento causado pelas plantas a outros organismos, como…