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Manteiga de escargot
Hoje quero trazer para vocês a manteiga de escargot, que aprendi no workshop sobre cassoulet de frutos do mar, onde ela foi empregada. É uma receita do Chef Rodrigo Martins. Além da clássica…
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Madeleine água flor de laranjeira
Faz tempo que queria fazer madeleines. Com várias receitas na lista de espera, escolhi a madeleine água flor de laranjeira para inicar nesse mundo sem volta…rs!