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Salada de feijão fradinho
Para dias de calor, essas saladas são excelentes acompanhamentos de qualquer refeição. Já imaginou um churrasquinho com uma salada de feijão fradinho?
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Feijão-de-corda com carne seca
Esse é um prato bem nordestino, que me trouxe saudade do tempo que morei em Recife. Não foi planejado, mas o acaso me levou ao feijão-de-corda. Estava fazendo minha caminhada diária, quando resolvi…
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Caldinho de feijão
Tinha um feijão preto cozido sobrando, bem temperado. Lembrei de um caldinho de feijão que costumava tomar num restaurante próximo de um curso que frequentava. Aquele caldinho fumegante, bem na entrada, era um…
